Gezonde vleesvervangers

Gezonde vleesvervangers

 <a href=meer info ” style=”max-height:346px; margin:0px 10px; max-width:32% width:auto; height:auto;” align=”right”>

Als je op zoek bent naar een nieuwe groente om aan je dieet toe te voegen, overweeg dan om peulvruchten te proberen. Peulvruchten zijn uitstekende bronnen van eiwitten en vezels, en ze zijn een uitstekende bron van ijzer en zink. Bonen zijn er in vele vormen, waaronder ingeblikte en rauwe varianten. De meeste hiervan kunnen direct in gerechten worden gebruikt, maar sommige vereisen mogelijk extra voorbereiding. Als je gas wilt vermijden, probeer dan je peulvruchten te koken voordat je ze eet. Zorg ervoor dat u veel water drinkt en zorg ervoor dat u aan lichaamsbeweging doet om de extra vezels in uw dieet aan te kunnen.

In tegenstelling tot sommige vleesvervangers zijn plantaardig voedsel zeer goede vleesvervangers. Bonen en kikkererwten kunnen de textuur van kalkoen- en kippenvlees nabootsen. Gewoon gepureerd of gemengd met paneermeel, kunnen ze op dezelfde manier als vlees worden gebruikt in soepen, stoofschotels en curries. Als je een vleesvrij gerecht wilt zonder het toegevoegde vet en de calorieën, probeer dan kikkererwten te gebruiken in plaats van kip of kalkoen.

Studies hebben aangetoond dat het vervangen van vlees door peulvruchten goed is voor de menselijke gezondheid, het milieu en de landbouw. De studie omvatte een online-enquête onder mensen in de VS, waaruit bleek dat de houding van consumenten ten opzichte van peulvruchten aanzienlijk varieerde. Consumenten werden grotendeels beïnvloed door hun waargenomen status en aantrekkelijkheid. Terwijl vlees als lekkerder en leuker werd ervaren, werd LPL gezien als een gezonder alternatief. Hoewel de meeste mensen zich bewust waren van de positieve effecten van LPL, was het land van herkomst voor velen een factor.

Klik door naar de website: valledelsole.nl

Back To Top

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close